客户与业态
晋江一家食品批发企业,主营水饮、休闲零食、日化纸品三大类,六百多个 SKU,客户是社区便利店、学校门口的小卖部、菜市场边的杂货铺,合计三百多家。
主业务是访销:业务员按固定线路跑店,当天在店里开单,仓库次日按单配送。另有一小部分门店单次要得零碎、要得急,走车销随车带货,这部分不是本文重点。
一趟店里要做的四件事,本来是连着做的。
痛点:四件事一起做,结果落在四个地方
业务员进一趟店,要做的其实是四件事:开单、打卡、拍陈列、跟店主签陈列协议。这四件事基本是在同一个时间、同一张柜台上做完的,但做完之后,结果散在四个地方。
单子还在纸上或者微信里,要带回公司才录得进系统。一天跑二十几家,回到公司已经六七点,再一张张录;忙的时候录到第二天早上,仓库只能按录好的那部分配货。手写的字迹、涂改、临时加的单,录的时候认不出来,只能凭印象填,价格记错、赠品漏记、规格写混,都要等货送到店里才发现。单子当天开的,货隔天才配;错误当天发生的,隔天才暴露。
拜访跑没跑到、进店待了多久、陈列做成什么样,总部只能听汇报。漏访没人知道;照片散在几个微信群里,月底想查哪家店上次是什么时候去的,翻不出来。厂家要陈列执行的照片、要新店开发的凭证,业务员说拍了,真要的时候找不全。
陈列协议更麻烦。每家签一张纸,签完归档;客户下次再来申请陈列,文员得翻纸档,查这家之前有没有给过、给的是哪一档,确认没有重复才敢批。三百多家铺下去,纸档一年比一年厚,翻漏一张,就是重复付一笔陈列费用,账上还看不出来。
同一个动作,一边靠人翻纸,一边靠系统记事。
解决:在店里一次做完,四件事一起进系统
开单在业务员手机上完成,提交即回传总部,不用再带回公司录一遍。打卡、拍陈列、签陈列协议都在同一次拜访里做完,全部挂在这次拜访和这家客户身上。
- 商品、价格、客户折扣按系统里设定的走,业务员不用背价;赠品、搭赠、起订量在开单时就卡住,不会到配货才发现不对;
- 到店打卡留时间记录,陈列拍照挂在这次拜访上、不散在群里,巡店记录跟着客户走,换人接手也看得到;
- 陈列协议先在系统里给客户做,再选择对应的协议签下去,谁家签的、什么时候签的、什么费用,一查就有。
文员不用再翻纸档查重。客户来申请陈列,打开这个客户就能看到之前签过什么、还差什么,重复的费用不会再有第二次。总部打开也能看每条线的执行:谁漏了店、哪家店这个月还没去、哪家的陈列协议快到期了。
同一个上午开的单,进系统的时间差了一整天。
用起来之后
- 订单当天进系统,仓库当天配货,不用等业务员回公司补录;
- 转录这一步去掉,抄错、漏记、字迹认不出的问题一起消失;
- 拜访有打卡、陈列有照片,执行情况不用再靠口头汇报;
- 陈列协议有记录,查重不用翻纸档,重复的陈列费用不会再有第二次;
- 线路在手机上排,销售单和拣货单一起出,早上出车不用等单子。
车销也能做
这家企业还有一小部分门店走车销:司机随车带货、现场开单收款、回程交账。同一套系统也管这一段——开单时把收款方式记上,回程出当天明细,点现金对总数就行。本案没展开,有车销的客户可以单独聊。
适合什么样的企业
以访销为主、客户是几百家小店、业务员按线路跑店的食品快消批发商,饮料、零食、日化、粮油都算。SKU 多、单笔小、靠业务员在店里现场开单,还要给门店做陈列、签陈列协议的,效果最直接。
不太适合的也说明白:客户集中在大卖场、走合同和账期的,重点在合同与结算,不在跑店开单;没有陈列投入、也不需要业务员到店打卡的,这套的一半用不上;门店很少、老板自己每天跑得过来的,纸单和微信还够用。
